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福瑞珂中标成润食品生猪屠宰加工项目
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2023-02-20 12:01
海外new things | 美国食品技术初创「Rebellyous」融资2000万美元,“重新思考”植物基肉类的生产方式
2022-09-13 11:10
中国农业科日本理论片饲料所专家提出肉鸡生产中抗生素替代品研究与应用意见
2022-08-05 10:58
烧烤风味平遥牛肉干的加工工艺
2022-06-07 16:40
我国科学家发布独龙牛高质量基因组序列
2022-05-13 10:36
新型质谱数据采集与处理方法实现农产品中有害物质的高通量识别与定量分析
2022-04-14 08:36
过热蒸汽加工:提高食品质量和安全的新型加工技术
2022-04-02 14:40
畜禽肉新鲜度快速检测新方法问世
2021-12-17 11:49
生鲜肉类食品冷链物流信息化领域取得新成果
2021-09-13 10:34
电子感官结合算法技术可用于鸡蛋鉴别
2021-04-25 17:38
深度解析:RFID读卡器在猪肉屠宰环节的应用
2020-07-15 15:28
排酸牛肉的品质变化规律及其烹煮时机的优选
2020-07-08 15:11
夏季生猪安全复产八项关键技术措施
2020-07-01 09:21
平遥酱牛肉工艺研究
2020-06-18 14:39
畜禽屠宰微生物污染控制技术现状
2020-06-08 14:40
羊肉生产及加工工艺对肉及肉制品品质的影响研究进展
2020-05-25 16:29
槲皮素抑制冷藏猪肉糜氧化及改善其品质特性
2020-05-18 16:36
真空解冻工艺对猪肉品质的影响
2020-05-12 15:31
生猪复养技术丨国内外屠宰加工技术
2020-05-07 09:13
畜禽骨加工及其余料利用工艺的研究进展
2020-04-16 16:11
冷鲜肉保鲜过程中的微生物污染及其预防措施
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